Descripción
pinguica:
- origen: veracruz, oaxaca, michoacán, hidalgo
- características: es una baya en forma de manzana pequeña, que crece en arbustos, que llegan a medir hasta tres metros de altura
- en el estado de méxico elaboran tamales con pingüica y frutas frescas. se preparan el tejuino con polvo de pingüica, para tener prosperidad y salud
- tiene propiedades diuréticas, por ende, ayuda a la expulsión de la orina y es utilizada, sobre todo, para tratar insuficiencia renal
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